जापानी व्हिस्की शब्दकोश Japanese Whisky Dictionary
SUNTORY व्हिस्की का सार एक श्रृंखला है Suntory को आगे बढ़ाने की इच्छा से बनाया श्रृंखला है “सार” व्हिस्की बनाने में । 2020. यह श्रृंखला में चौथी रिलीज है ।
Contents
1. निर्माता
सनटोरी स्पिरिट्स कं
Suntory Spirits Co.
| स्थापित | 1899 |
| मुख्यालय स्थान | 2-3-3 दैबा, मिनाटो-कू, टोक्यो 135-8631, जापान |
| स्वामित्व वाली डिस्टलरी | ● जापान यामासाकी डिस्टलरी, हाकुशु डिस्टलरी, चिता डिस्टलरी ● स्कॉटलैंड आर्मोर डिस्टलरी, ग्लेनगिली डिस्टलरी, ऑचेनटोशान डिस्टलरी, बोमोर डिस्टलरी, लैप्रोग डिस्टलरी ● आयरलैंड कूले डिस्टलरी, किलबेगन डिस्टलरी ● संयुक्त राज्य अमेरिका जिम बीम आसवनी, निर्माता मार्क आसवनी ● कनाडा हीराम वॉकर डिस्टलरी, अलबर्टा डिस्टलरी |
2. मद्य-निर्माणशाला
ओसुमी खातिर शराब की भठ्ठी कं
Osumi Sake Brewery Co.
| पता | 860-1 साकामोटो, ओसुमी-चो, तो शि, कागोशिमा 899-8422, जापान |
| ऑपरेशन की शुरुआत | जून 2005 |
ओसुमी शुज़ो (कागोशिमा) ने जून 2005 में परिचालन शुरू किया और सितंबर में सनटोरी ग्रुप कंपनी बन गई
2014. इसका मुख्य उत्पाद स्वीटपोटो शोचू है। प्रामाणिक स्वीटपोटाटो स्योचू मदिरा का इसका प्रमुख ब्रांड, “ओसुमी” कागोशिमा प्रांत में उत्पादित ताजा सुनहरे मीठे पॉप्ताटो से बनाया गया है और विशाल शिरासू पृथ्वी से परिष्कृत शुद्ध पानी के साथ पीसा जाता है। सतसुमा-इमो की पूरी मिठास और कोमलता के साथ स्वीटपोटो स्योचू मदिरा पीना एक हल्का और आसान है। पारंपरिक तरीकों के आधार पर, हम लगातार एक नया स्वाद बनाने के लिए नवाचार कर रहे हैं । चीजों में से एक हम सबसे विशेष रूप से कर रहे है के बारे में चीजें है जो केवल लोगों को कर सकते है बना रही है । हम ध्यान से कच्चे माल, एक के बाद एक सॉर्ट, और नेत्रहीन आसवन प्रक्रिया की प्रगति की जांच करें ।
3. उत्पाद का नाम और फोटो
Essence of Sun tory Whisky <Rice Whisky >
4. लक्षण
सफेद ओक बैरल में 3 साल से अधिक के लिए आयु वर्ग के
यह एक चावल व्हिस्की है जो ओसुमी शुज़ो द्वारा आसुत है, जो एक सनटोरी समूह कंपनी है जो मुख्य रूप से बी-प्रकार शोचू का उत्पादन करती है। सफेद ओक बैरल में तीन से अधिक वर्षों के लिए वृद्ध, इस व्हिस्की एक मोटा, एक फल बेहोशी सफेद आड़ू की याद ताजा के साथ प्रकाश शीर्ष नोट है, और एक नरम, प्रकाश स्वाद । लेबल पर शब्द “नया” है Suntory मजबूत करने के लिए नई चुनौतियों पर ले जाएगा व्यक्त करता है ।
4-1. चखने नोट्स
| नाक | मोटा और हल्का टॉप नोट। बेहोश सफेद आड़ू फल नोट्स। |
| स्वाद | मुलायम और हल्के मुखफील। भव्य स्वाद फैल गया। |
| आस्टास्टे | स्वच्छ। थोड़ा मसालेदार। |
4-2. उत्पाद स्पेसिफिकेशन
| अल्कोहल की मात्रा | मात्रा से 56% शराब |
| शराब के द्वारा | चावल व्हिस्की |
| बैरल अल्कोहल | सफेद ओक बैरल |
| सामग्री | 500 मिलीलीटर |
| बेची गई बोतलों की संख्या | सीमित मात्रा |
| सुझाए गए खुदरा मूल्य | 5,500 येन (कर शामिल) |
| रिलीज की तारीख | अप्रैल 28, वर्ष 2020 |
5. पुरस्कार इतिहास
इस समय कोई पुरस्कार नहीं मिला है।
6. दाम
6-1. निर्माता का सुझाव दिया खुदरा मूल्य
| उत्पाद का नाम | सनटोरी व्हिस्की का सार (चावल व्हिस्की) |
| क्षमता | 500 मिलीलीटर |
| सुझाए गए खुदरा मूल्य | कर शामिल: 5,500 येन |
6-2. मर्करी पर पुनर्विक्रय मूल्य
मर्करी पर पुनर्विक्रय की कीमत लगभग 10,000 येन है। (* 29 मार्च, 2021 तक)
कीमत नियमित कीमत से लगभग दोगुनी है।
6-3. याहू नीलामी बेची कीमत（Yahoo Auction Sold Price）
याहू नीलामी पर सबसे कम बोली मूल्य ९,२५० येन था, सबसे अधिक १४,५०० येन था, और औसत १०,८२७ येन था (* पिछले १२० दिनों के लिए आंकड़े 29 मार्च, २०२१ से) ।
मर्करी की तरह इस आइटम को भी नियमित कीमत से लगभग दोगुना बेचा जा रहा है।
6-4. रकुटेन, याहू शॉपिंग, अमेज़ॅन（Rakuten, Yahoo Shopping, Amazon）
आप उन्हें लगभग 15,000 येन से 20,000 येन के लिए मेल ऑर्डर साइटों पर पा सकते हैं। (* 29 मार्च, 2021 तक)
6-5. बार शिंकाई में दी गई कीमत（Price offered at BAR SHINKAI）
बार शिंकाई में, जो इस वेबसाइट द्वारा संचालित है, एक पेय निम्नलिखित कीमतों पर पेश किया जाता है: 45 मिलीलीटर: 2,310 येन, 30 मिलीलीटर: 1,540 येन, 15 मिलीलीटर: 770 येन।
7. सारांश
इसे पीने का अनुशंसित तरीका सीधा है। यह बहुत ही दुर्लभ व्हिस्की है क्योंकि इसे सीमित मात्रा में बेचा जाता है। आप इसे जितनी जल्दी हो सके पीना चाहते हो सकता है!
कृपया सनटोरी के सार के बारे में अन्य लेखों की जांच करें।
यदि आप जापानी व्हिस्की, जो एक वैश्विक प्रवृत्ति है के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, हम अत्यधिक इन पुस्तकों की सलाह दें । यह एक विश्व प्रसिद्ध व्हिस्की समीक्षक और व्हिस्की संस्कृति अनुसंधान संस्थान के प्रतिनिधि मामोरू त्सुचिया द्वारा लिखित पुस्तक है, अभिजात ” जापानी व्हिस्की एक संस्कृति है कि व्यापार के लिए काम करता है के रूप में “ निक्का व्हिस्की के संस्थापक मासाका ताकेत्सुरू ने जापान में व्हिस्की पकने के लिए अपना जीवन समर्पित कर दिया । यह एक आदमी है जो सिर्फ व्हिस्की प्यार करता था और खुद के बारे में बात की आत्मकथा का एक संशोधित और पुनर्संरित संस्करण है । पुस्तक ताजा दिनों को दर्शाया गया है जब वह अकेले स्कॉटलैंड के लिए गया था एक जवान आदमी के रूप में अध्ययन और कई कठिनाइयों पर काबू पाने के लिए जापानी व्हिस्की, साथ ही साथ अपने साथी, रीता को पूरा । 2019 में लॉन्चिंग। दुनिया के साथ एक अभूतपूर्व व्हिस्की बूम का अनुभव, क्या शिल्प आसवनी के प्रबंधकों सोच रहे थे और उनके विचार क्या थे के रूप में वे व्हिस्की बनाने की चुनौती पर ले लिया? यह पुस्तक 13 शिल्प आसवनी मालिकों की कहानियों को बताती है, जिसमें वेंचर व्हिस्की के इचिरो अकोटो शामिल हैं, जो अपने इचिरोज माल्ट के लिए प्रसिद्ध हैं, जिन्होंने जापान में शिल्प डिस्टिलरी के जन्म के लिए प्रेरित किया । यह व्हिस्की रिंजिंग का जापानी संस्करण है, जो 2016 में अमेरिका में प्रकाशित हुआ था, जिसमें बहुत अपडेट की गई सामग्री है। न केवल यह विस्तार से जापानी व्हिस्की के इतिहास का वर्णन करता है, लेकिन यह भी जापान में सभी डिस्टिलरी पर डेटा भी शामिल है, शिल्प डिस्टिलरी कि हाल के वर्षों में स्थापित किया गया है सहित । किताब में जारी की गई पौराणिक बोतलों का विवरण भी शामिल है, साथ ही सलाखों के बारे में जानकारी भी शामिल है जहां जापानी व्हिस्की पाया जा सकता है । अंत में: जापानी व्हिस्की पर अनुशंसित पुस्तकें
(1). व्यापार के लिए एक शिक्षा के रूप में जापानी व्हिस्की
पुस्तक व्हिस्की की मूल बातें, जापान के लिए व्हिस्की की शुरूआत, जापानी व्हिस्की के जंम, विज्ञापन रणनीतियों और जापानी व्हिस्की के उदय, और शिल्प डिस्टिलरी के वर्तमान वृद्धि को शामिल किया गया । यह एक किताब है कि एक बहुत ही आसान तरीके से समझने में जापानी व्हिस्की संक्षेप है ।
(2). व्हिस्की और मैं (Masataka Taketsuru)
(3). एक नई पीढ़ी के आसवनी से चुनौती का एक पत्र
(4). व्हिस्की राइजिंग
