जापानी व्हिस्की शब्दकोश Japanese Whisky Dictionary
"ब्लैक निक्का" ब्रांड में मुख्य रूप से तीन आइटम होते हैं, जो "ताज़ा और मधुर स्वाद", "भव्य सुगंध और मधुर <クリア> <リッチブレンド>समृद्धि" और "समृद्ध और दृढ़ पीने" की विशेषता <ディープブレンド>है।
"ब्लैक निक्का रिच ब्लेंड कम्फर्ट अरोमा" के लॉन्च के माध्यम से
, हम "घर पर पीने" और "घर पर आराम समय" जैसे पीने के दृश्यों में व्हिस्की प्रस्तावों को और मजबूत करेंगे, और विस्तार घरेलू व्हिस्की बाजार को और पुनर्जीवित करेंगे। इसके अलावा, "व्हिस्की दिलचस्प है । हम अपने ग्राहकों के लिए एक जीवित संस्कृति का प्रस्ताव है कि वे उन्हें कैसे व्हिस्की की एक किस्म का आनंद लेने के लिए अपील करके व्हिस्की के साथ आनंद लें।
उद्धरण: | समाचार वि
ज्ञप्ति</ディープブレンド> </リッチブレンド> </クリア>
Contents
1． निर्माताओं
निक्का व्हिस्की कं, लिमिटेड
| स्थापित | 1934 |
| प्रधान कार्यालय स्थान | 5-4-31 मिनामी-Aoyama, Minato-ku, टोक्यो 107-8616 |
| स्वामित्व वाली डिस्टलरी | योइची डिस्टलरी, मियागिक्यो डिस्टलरी, बेन नेविस डिस्टलरी |
2． आसवनी
योइची डिस्टलरी
| आप कहां स्थित हैं | 7-6 कुरोकावाचो, योइची-चो, योइची-गन, होक्काइडो 046-0003 |
| ऑपरेशन की शुरुआत | 1936 |
होक्काइडो में योइची डिस्टलरी को जापान में स्कॉटलैंड के नाम से जाना जाता है। दाई निप्पॉन फ्रूट जूस कंपनी लिमिटेड की स्थापना 1934 में मासाताका ताकेत्सुरू ने की थी, जो एक मासन था। मासाका ताकेत्सुरु का मानना था कि स्कॉटलैंड के समान एक शांत और आर्द्र जलवायु, समृद्ध जल स्रोत और गरिमामय और स्पष्ट हवा आदर्श व्हिस्की के निर्माण के लिए अपरिहार्य थीं, इसलिए उन्होंने योइची को चुना, जो ओटारू के पश्चिम में स्थित है और विभिन्न उम्मीदवार स्थलों से शातोतान प्रायद्वीप के आधार पर है। अपनी पहली डिस्टलरी में मासाका ताकेत्सुरू का लक्ष्य भारी और शक्तिशाली माल्ट व्हिस्की बनाना था । हम व्हिस्की बनाने के तरीकों हम किसी भी समझौते के बिना हमारे स्कॉटिश आसवनी में सीखा पुन: पेश करने पर ध्यान केंद्रित किया । इस प्रतिबद्धता का प्रतीक "कोयला खुली लौ आसवन" है। यह आसवन विधि मैंने सीखी गई लंबी मोर्ने डिस्टलरी की विधि के अनुसार अपनाई गई थी। यदि वास्तविक व्हिस्की बनाना आवश्यक है, भले ही यह अक्षम हो, हम इसकी रक्षा करेंगे। जिस जुनून को निक्का व्हिस्की की उत्पत्ति और मासाका ताकेत्सुरू का सपना कहा जा सकता है, वह आज भी विरासत में मिला है। 
योइची डिस्टलरी के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया यह लेख देखें।
मियागिक्यो डिस्टलरी
| आप कहां स्थित हैं | 1 निक्का, अबा-कू, सेंडाइ सिटी, मियागी 989-3433 |
| ऑपरेशन की शुरुआत | 1969 |
यह लगभग 30 साल हो गए हैं जब से हमने योइची, होक्काइडो में अपनी पहली डिस्टलरी शुरू की है। मासाका टेक्सुरु के लिए एक दूसरी डिस्टलरी बिल्कुल जरूरी थी, जो मानती है कि विभिन्न डिस्टिलरी से कई undies सम्मिश्रण व्हिस्की को अधिक सुस्वादु और समृद्ध बनाता है। टेक्सुरु ने सेंडाइ और मियागिक्यो को चुना । एक रसीला कण्ठ दो स्पष्ट धाराओं, हिरोज नदी और शिंकावा नदी के साथ आशीर्वाद दिया । जब टेक्सुरु ने पहली बार इस जगह का दौरा किया तो उन्होंने शिंकावा नदी की स्पष्ट धारा में जो काला निक्का पिया था और स्वाद की जांच की । बताया जा रहा है कि उन्होंने मौके पर डिस्टलरी बनाने का फैसला किया। मियागिक्यो डिस्टलरी को अपनी "कैफे-शैली निरंतर आसवन मशीन" पर गर्व है। यह एक आसवन मशीन है जो परिचय के समय पहले से ही पुराने जमाने की थी। क्योंकि यह पुराने जमाने है, यह सामग्री है कि विविध स्वाद बन छोड़ने के लिए आसान है, लेकिन क्योंकि प्रौद्योगिकी यह मूल सुगंध और कच्चे माल की मिठास में बदल सकते हैं, Taketsuru इस पुराने आसवन मशीन का चयन करने की हिंमत की । मियागिक्यो डिस्टलरी में, जो लोग अभी भी Taketsuru के जुनून के वारिस अभी भी व्हिस्की की स्वादिष्टता को खोजने के लिए विभिन्न चीजों की कोशिश कर रहे हैं।
छवि प्रदर्शनी: NIKKA व्हिस्की | मियागिक्यो डिस्टलरी
इस लेख में मियागिक्यो डिस्टलरी के बारे में और पढ़ें ।
3． उत्पाद का नाम और फोटो
ब्लैक निक्का रिच ब्लेंड कम्फर
्ट अरोमा
ब्लैकनिका रिच ब्लेंड कम्फर्ट अरोमा 
4． सुविधाऐं
"अमीर से परे अमीर" शेरी बैरल माल्ट मूल 10 से अधिक वर्षों के लिए आयु वर्
ग के लिए मिश्रित
"फल और भव्य सुगंध", "चिकनी स्वाद" और "मधुर समृद्धि" की विशेषता वाले समृद्ध मिश्रण स्वाद के आधार पर, यह एक व्हिस्की है जो "शेरी बैरल माल्ट मूल 10 से अधिक वर्षों के लिए वृद्ध" की मीठी सुगंध पर प्रकाश डालती है, जो काले निक्का समृद्ध मिश्रण की एक विशेषता है, और ※ सीमित बैरल माल्ट मूल की मधुर समृद्धि। पके फल, नरम बैरल धूप की तरह मीठा और भव्य। उभार माल्ट की समृद्धि, चिकनी और खिंचाव का स्वाद। एक सुगंधित, बेहोशी कड़वा aftertasn आराम से जारी ह
ै ।
※ remaed बैरल तथ्य यह है कि बैरल की दर्पण प्लेट एक नया बैरल (ओक) के साथ प्रतिस्थापित बैरल में वृद्ध है की विशेषता है, और मूल खातिर है कि बाहर खड़ा है नए बैरल (ओक की मिठास) और पुराने बैरल (मधुरता) के जटिल स्वाद क्रमशः किया जाता है ।
4-1． चखने नोट्स
| खुशबू | फल और तेजतर्रार जैसे पके फल। कारमेल और वेनिला और नरम बैरल धूप की तरह मीठी सुगंध |
| स्वाद | मीठा, मधुर, फर्म माल्ट समृद्धि और चिकनाई । कैफे है अनाज बढ़ स्वाद |
| सुस्त | कुकीज़ और पेनकेक्स की तरह मीठे सुगंध, एक सूक्ष्म कड़वा aftertasn के साथ |
4-2． उत्पाद स्पेसिफिकेशन
| अल्कोहल स्तर | 43% |
| शराब से | मिश्रित |
| बैरल प्रकार | ー |
| सामग्री | 700 मिलीलीटर |
| बिक्री की संख्या | 10,000 मामलों तक सीमित (120,000 बोतलें) |
| सुझाए गए खुदरा मूल्य | 2,200 येन (2,000 येन कर को छोड़कर) |
| रिलीज की तारीख | 16 अक्टूबर को 12:30 बजे |
5． पुरस्कार
इस समय कोई पुरस्कार नहीं हैं ।
6． मूल्य
6-1． निर्माता का सुझाव दिया खुदरा मूल्य
| उत्पाद का नाम | ब्लैक निक्का रिच ब्लेंड कम्फर्ट अरोमा |
| क्षमता | 700 मिलीलीटर |
| सुझाए गए खुदरा मूल्य | 2,000 येन (कर शामिल: 2,200 येन) |
6-2． मर्करी में पुनर्विक्रय मूल्य
मर्करी में पुनर्विक्रय की कीमतें लगभग 3,000 येन से 4,000 येन हैं। (* 10 मार्च, 2021 तक)
6-3． याहू नीलामी जीतने बोली मूल्य
याहू नीलामी में जीतने की बोली मूल्य 1,350 येन है, 5,222 येन तक, औसत 3,217 येन (* पिछले 120 दिनों के लिए सांख्यिकीय जानकारी 10 मार्च, 2021 से) 
6-4． रकुटेन, याहू शॉपिंग, अमेज़ॅन
यह भी लगभग 3,000 येन से 5,000 येन के लिए मेल ऑर्डर साइटों पर बेचा जाता है। (* 10 मार्च, 2021 तक)
6-5． बार शिंकाई में कीमतों की पेशकश की
"बार शिंकाई" इस साइट द्वारा संचालित एक कप, 45 मिलीलीटर: 900 येन प्रदान करता है।
7． सारांश
पीने का अनुशंसित तरीका हाईबॉल है। कार्बोनिक एसिड में मिश्रित शेरी बैरल की सुरुचिपूर्ण सुगंध कड़वाहट के बाद आती है। निर्माता हाईबॉल (व्हिस्की 1: पानी 3) के लिए भी जोर दे रहा है एक ठोस स्वाद है।
साथ ही लॉक लगाने की भी सिफारिश क
ी गई है। अगर बर्फ पिघल जाए तो भी बिना खोए ही सुगंध और स्वाद को रखा जाता है और आप लंबे समय तक इसका आनंद ले सकते हैं। वैसे भी, यह बहुत खूबसूरत है।
क्योंक
ि यह एक सीमित व्हिस्की है, यह अफ़सोस की बात है कि यह एक सूची मूल्य पर अब प्राप्त करने के लिए मुश्किल है ।
ब्लैक निक्का श्रृंखला एक कॉस्पा के साथ एक अच्छी व्हिस्की है, और "स्पष्ट", "समृद्ध मिश्रण" और "डीप ब्लेंड" प्रत्येक अवधारणा के आधार पर हैं, और उन्हें 180 मिलीलीटर प्रत्येक के लिए बेचा जाता है, इसलिए आप आसानी से उनकी तुलना कर सकते हैं। यहां तक कि अगर आप अन्य निर्माताओं को देखते हैं, तो कोई व्हिस्की नहीं है जिसमें अब तक "घर पर विश्राम समय" की अवधारणा के आधार पर एक उत्पाद लाइनअप है।
■ निक्का व्हिस्की के बारे में अन्य लेख भी देखें।
北海道札幌市出身。
2005年、大手スポーツ用品販売チェーンに就職→2019年1月、BAR新海に就職しウイスキーの魅力に引き込まれ虜となる。
初めて飲んだウイスキーはアードベッグ10年。
ほぼ毎日ウイスキーを飲む中で更なる知識習得を目指し、ウイスキー検定2級とJC級（ジャパニーズクラフトウイスキー）を取得。
造り手の想いをしっかりと表現し、飲み手の方々に正しい情報を伝えたい。ウイスキーの魅力をたくさんの方に伝えたいという思いでウェブメディア「Japanese Whisky Dictionary」の編集を担当。
