नागहामा डिस्टिलरी की “अमहागन” और पाओ हयाकावा की बहुत लोकप्रिय कॉमिक “स्लीपी बारमेड” ने अपनी दूसरी और तीसरी सहयोग की बोतलें जारी करने का फैसला किया है। “AMAHAGAN World Malt Sleepy Barmaid Bottle – Kiho Ibuki” तथा “AMAHAGAN World Spirits Sleepy Barmaid Bottle – Hiyoko Hinosaki” 12 जुलाई 2022 से सीमित मात्रा में उपलब्ध होगा।
Contents
1. कैसे खरीदें
आरक्षण 21 जून, 2022 को नागहामा डिस्टिलरी के आधिकारिक ऑनलाइन स्टोर पर पहले आओ, पहले पाओ के आधार पर शुरू हुआ, और लगभग 2 मिनट में बिक गया।
यह 12 जुलाई 2022 (मंगलवार) से देशभर में शराब की दुकानों पर उपलब्ध होगा।
2. AMAHAGAN World Malt Sleepy Barmaid Bottle Ibuki Kiho
प्रोडक्ट का नाम | AMAHAGAN World Malt Sleepy Barmaid Bottle Ibuki Kiho |
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मद्य | मिश्रित माल्ट व्हिस्की |
सामग्री | माल्ट (इंग्लैंड में निर्मित) |
पीपा प्रकार | शेरी पीपे और अन्य |
बोतलों की संख्या | 6,000 बोतलों तक सीमित |
ताकत | 47% (न्यूनतम 2,000 बोतलों के साथ) |
दाम | सुझाई गई खुदरा कीमत: 7,590 येन (कर शामिल) |
में निर्मित | नागहामा डिस्टिलरी |
उत्पादक | नागहामा रोमन बीयर |
यह दूसरी AMAHAGAN स्लीपी बारमेड बॉटल है। शेरी पीपे पर आधारित इस मिश्रित माल्ट में किहो इबुकी की देखभाल और बहन जैसा स्वभाव और उसका सौम्य लेकिन कभी-कभी भावुक व्यक्तित्व व्यक्त किया जाता है। बार काउंटर के गरिमामय व्यवहार को लगभग 50ppm स्मोकी माल्ट के साथ जोड़ा गया है। खट्टे स्वाद से संतरे की याद ताजा करती खट्टे सुगंध। शेरी पीपे से लाल जामुन और रम किशमिश, और मध्यम सुखदायक टैनिन स्वाद को कसते हैं।
3. AMAHAGAN World Spirits Sleepy Barmaid Bottle, Hiyoko Yonosaki
प्रोडक्ट का नाम | AMAHAGAN World Spirits Sleepy Barmaid Bottle Hiyoko Yonosaki |
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मद्य | आत्माओं |
सामग्री | लिकर (जापान में निर्मित), माल्ट, कम किया हुआ सिरप |
पीपा प्रकार | अमेरिकी ओक बैरल, आदि। |
बोतलों की संख्या | 6,000 बोतलों तक सीमित |
ताकत | 43% (न्यूनतम 2,000 बोतलों के साथ) |
दाम | सुझाई गई खुदरा कीमत: 7,590 येन (कर शामिल) |
में निर्मित | नागहामा डिस्टिलरी |
उत्पादक | नागहामा रोमन बीयर |
[विश्व आत्माओं के बारे में]यह तीसरी अमागन स्लीपी बारमेड बोतल है। हियोको योनोसाकी का मासूम और हंसमुख व्यक्तित्व, जिसके पास एक ठोस कोर और कौशल है, और जो अपने विचित्र विचारों के साथ अग्रणी है, “वर्ल्ड स्पिरिट्स” में व्यक्त किया गया है, जो पारंपरिक सीमाओं को धता बताने वाले ओक बैरल में संग्रहीत अवामोरी और माल्ट व्हिस्की का मिश्रण है। . हमले नए ओक बैरल से दृढ़ ओक और वेनिला है। माल्ट के स्वाद को आवामोरी की नाजुक, कोमल मिठास के साथ जोड़ा जाता है और एक मधुर सुगंध के रूप में उगता है।
बेस स्पिरिट ओकिनावा के सबसे पुराने शराब की भठ्ठी, निसातो शुज़ो में आसुत है, और स्वाद को व्यवस्थित करने के लिए तीन साल के लिए स्टेनलेस स्टील के टैंकों में वृद्ध है, और फिर अतिरिक्त सात साल या उससे अधिक के लिए अमेरिकी ओक बैरल में वृद्ध है। बैरल उम्र बढ़ने की प्रक्रिया अवामोरी को एक गहरा रंग देती है, और क्योंकि इसे कर कानून के तहत लिकर माना जाता है, इसलिए न्यूनतम मात्रा में अर्क (कम सिरप) जोड़ा जाता है। मूल शराब को नागहामा डिस्टिलरी के विदेशी माल्ट व्हिस्की के साथ मिश्रित किया जाता है ताकि एक-दूसरे में सर्वश्रेष्ठ लाया जा सके, और फिर ध्यान से खत्म कर दिया जाए।
4. खाका
यह पहले AMAHAGAN x स्लीपी बारमेड सहयोग, “AMAHAGAN World Malt Sleepy Barmaid Bottle – Yuki Tsukikawa” की अगली कड़ी है, जिसे 8 फरवरी, 2022 को रिलीज़ किया गया था।
दूसरी और तीसरी बोतलों में एक लेबल डिज़ाइन होता है जो एक तरफ रखे जाने पर चित्रों को जोड़ता है, और नुस्खा की कोशिश की गई है और परीक्षण किया गया है ताकि दो बोतलों को एक साथ मिश्रित होने पर आनंद लिया जा सके, जैसा कि लेबल पर दिखाया गया है।
[“स्लीपी बारमेड” के लेखक पाओ हयाकावा की टिप्पणियाँ]Kiho मॉडल कुरकुरा, तीखा और मसालेदार था। यह एक शांत लेकिन भावुक व्यक्ति की छाप भी देता है, जिसने अपने गौरव के लिए लड़ाई लड़ी, जैसा कि किहो ने बारटेंडर शोडाउन कार्यक्रम “बर्मन प्लेटिनम” में दिखाया था।
हियोको मॉडल में भी एक भव्य सुगंध और मजबूत मिठास थी। तथ्य यह है कि इसमें ओकिनावा अवामोरी भी शामिल है, ने मुझे हियोको के उपनाम “योनोज़ाकी” की सूर्य जैसी ताजगी और हियोको की सहवास का प्रतिनिधित्व करने वाली मिठास दोनों का आभास दिया।
जब मैंने दोनों प्रकारों को समान मात्रा में मिलाया, थोड़ा पानी मिलाया, और इसे सीधे पिया, तो मैंने पाया कि अगर मैंने इसे अकेले पिया तो इसका स्वाद और भी अधिक गाढ़ा या गाढ़ा था, और यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और अजीब अनुभव था। बॉक्स पर चित्रण करना भी एक कठिन क्रम था, क्योंकि एक नज़र में यह देखना आसान है कि पेय स्टैंड-अलोन है और इसे अन्य पेय के साथ मिलाया जा सकता है।
5. स्लीपी बारमेड
स्लीपी बारमेड एक मंगा का काम है जिसमें वीकली मंगा टाइम्स (हौबुन्शा) में क्रमबद्ध तीन महिला बारटेंडर हैं। मंगा को इसकी सुंदर कलाकृति, खातिर व्यापक ज्ञान और नवीनतम बार टूल्स और बोतलों की शुरूआत के लिए अच्छी तरह से प्राप्त किया गया है; इसे 2019 में एक टीवी नाटक में भी रूपांतरित किया गया था।
पहला सहयोग बोतल मॉडल, युकी त्सुकिकावा ने ट्विस्ट कॉकटेल (एक व्यवस्थित कॉकटेल जो एक मौजूदा कॉकटेल नुस्खा का आंशिक संशोधन है) के लिए नुस्खा प्रदान किया, जो मंगा में उसकी विशेषता है, और टीवी नाटक का साक्षात्कार और तकनीकी रूप से प्रदान किया गया था बार इशिनोहाना के मालिक-बारटेंडर शिनोबू इशिगाकी, जिन्हें “दुनिया में सबसे अच्छा बारटेंडर” के रूप में जाना जाता है। यदि आप बार और कॉकटेल पसंद करते हैं, तो आप मंगा और नाटक दोनों से संतुष्ट होंगे।
बार के साथ उनके विषय के रूप में कई काम हैं, जैसे “बारटेंडर” और “बार लेमन हार्ट”। वे सभी थोड़े अलग पहलुओं पर ध्यान केंद्रित करते हैं, लेकिन अगर आप बार और शराब पीना पसंद करते हैं, तो एक को क्यों न चुनें?
अंत में: जापानी व्हिस्की पर अनुशंसित पुस्तकें
यदि आप जापानी व्हिस्की, जो एक वैश्विक प्रवृत्ति है के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, हम अत्यधिक इन पुस्तकों की सलाह दें ।
(1). व्यापार के लिए एक शिक्षा के रूप में जापानी व्हिस्की
यह एक विश्व प्रसिद्ध व्हिस्की समीक्षक और व्हिस्की संस्कृति अनुसंधान संस्थान के प्रतिनिधि मामोरू त्सुचिया द्वारा लिखित पुस्तक है, अभिजात ” जापानी व्हिस्की एक संस्कृति है कि व्यापार के लिए काम करता है के रूप में “
पुस्तक व्हिस्की की मूल बातें, जापान के लिए व्हिस्की की शुरूआत, जापानी व्हिस्की के जंम, विज्ञापन रणनीतियों और जापानी व्हिस्की के उदय, और शिल्प डिस्टिलरी के वर्तमान वृद्धि को शामिल किया गया । यह एक किताब है कि एक बहुत ही आसान तरीके से समझने में जापानी व्हिस्की संक्षेप है ।
(2). व्हिस्की और मैं (Masataka Taketsuru)
निक्का व्हिस्की के संस्थापक मासाका ताकेत्सुरू ने जापान में व्हिस्की पकने के लिए अपना जीवन समर्पित कर दिया । यह एक आदमी है जो सिर्फ व्हिस्की प्यार करता था और खुद के बारे में बात की आत्मकथा का एक संशोधित और पुनर्संरित संस्करण है । पुस्तक ताजा दिनों को दर्शाया गया है जब वह अकेले स्कॉटलैंड के लिए गया था एक जवान आदमी के रूप में अध्ययन और कई कठिनाइयों पर काबू पाने के लिए जापानी व्हिस्की, साथ ही साथ अपने साथी, रीता को पूरा ।
(3). एक नई पीढ़ी के आसवनी से चुनौती का एक पत्र
2019 में लॉन्चिंग। दुनिया के साथ एक अभूतपूर्व व्हिस्की बूम का अनुभव, क्या शिल्प आसवनी के प्रबंधकों सोच रहे थे और उनके विचार क्या थे के रूप में वे व्हिस्की बनाने की चुनौती पर ले लिया? यह पुस्तक 13 शिल्प आसवनी मालिकों की कहानियों को बताती है, जिसमें वेंचर व्हिस्की के इचिरो अकोटो शामिल हैं, जो अपने इचिरोज माल्ट के लिए प्रसिद्ध हैं, जिन्होंने जापान में शिल्प डिस्टिलरी के जन्म के लिए प्रेरित किया ।
(4). व्हिस्की राइजिंग
यह व्हिस्की रिंजिंग का जापानी संस्करण है, जो 2016 में अमेरिका में प्रकाशित हुआ था, जिसमें बहुत अपडेट की गई सामग्री है। न केवल यह विस्तार से जापानी व्हिस्की के इतिहास का वर्णन करता है, लेकिन यह भी जापान में सभी डिस्टिलरी पर डेटा भी शामिल है, शिल्प डिस्टिलरी कि हाल के वर्षों में स्थापित किया गया है सहित । किताब में जारी की गई पौराणिक बोतलों का विवरण भी शामिल है, साथ ही सलाखों के बारे में जानकारी भी शामिल है जहां जापानी व्हिस्की पाया जा सकता है ।

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